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在日常生活中,只要每顿饭吃豆类食品,吃了两周,身体可以增加纤维的吸收,减少身体脂肪,提高身体免疫力,减少疾病(尤其是肿瘤)的机会。
豆子的奇迹
1。红豆:血强心最强
红豆bean是一个家庭的“外观”最高,这是非常丰富,钾和膳食纤维是名副其实的粗粮的家庭的一员。消肿,利尿,补血,强壮的心,润肠,通便,一切都很好。
虽然血和动物食品是最好的,在植物、红豆非常严重。
红豆浸泡在吃之前或烹饪,使它成为一个小软后再做红豆饭饭,红豆,丰富的维生素B,维生素和矿物质营养元素,就可以弥补精米营养不足。
或红豆粥也是一种很好的食物,米饭或粥增加颜色的同时,还添加了营养。
2。黑豆:肾脏附近你找到它
黑大豆,黑女人好的花青素是包含在“皮肤”,中医,医生一直有“黑色入肾”,常吃黑大豆,也有利于男性。
黑豆和大豆,也经常被用来制作豆腐或者打豆浆。睡觉前泡黑豆大约七到八小时,第二天早上醒来在豆浆机器上玩汁前,十分便利。
也可以做一些醋泡黑豆当零食吃,洗干黑大豆,用醋泡2 ~ 3天,过滤干燥后,干它覆盖,食物轮船再蒸,在一个密封的罐子,酸味,一天能吃10个左右,这有助于降低血压。
3。大豆:最优质的植物蛋白
大豆是最特殊的一个在家里,另一个主要优势是,淀粉,这是作为食物,和大豆蛋白的优势,有优质的植物蛋白,有肉的特征。大豆不仅蛋白质含量高,但氨基酸的比例是合适的。
此外,含有卵磷脂是大脑细胞的一个重要组成部分,是大脑的好东西,显示婴儿的母亲,给孩子吃,孩子的大脑发育,智力发展是好的。和大豆植物固醇还能降低胆固醇,减少动脉硬化的发生。
吃豆子最麻烦的是会让人感觉胀气,不停放屁。最好在吃豆子浸泡几个小时之前,由豆奶,或吃黄Doufa豆芽,可以解决胀气的问题,并且可以当食物增加维生素C的摄入量。
麻烦,可选的豆腐,豆腐吃豆制品,也是一个有效的方式获取蛋白质和其他矿物质。
4。绿豆:清热解毒小专家
人们常常把绿豆和冷静下来,当然,绿豆有降温效果。此外,它也有三大法宝:抗菌、清热、解毒。
绿豆的肉质部分内的主要成分是淀粉和蛋白质,绿豆皮,包含了许多抗氧化剂,和绿豆的皮肤是冷性,清热解毒效果比肉质青豆的一部分。
因此,绿豆在皮肤上,主要利用煮绿豆汤,想要清热解毒效果好,不要煮太久,使皮肤肉,青豆只是“花”是好的。
不要煮粥或汤,绿豆还可以做一些豆沙或光绿豆糕。即使天气很酷,还可以有一些绿豆粥汤喝。
5。白扁豆:脾脏和改善视力
白扁豆l。脾脏和可用于脾胃虚弱和蚕食,呕吐,腹泻。白扁豆l。食用,有效利用、炒或绞汁。促使时尚达人湿宜生用或绞汁;。
脾和胃应该被解雇。
此外,视觉并不是一个好人也可以吃一些白扁豆,可以改善视力的影响。卫生保健使用平时,粥是好的:100克粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,拿出来,放入锅中,加入适量的冷水,高温煮沸;。
清洗新鲜的白扁豆100克到锅中,用小火煮煮粥。脾胃虚弱的粥,慢性腹泻、疾病的儿童和其他膳食补充剂
6。豌豆:精神压力。豌豆是蔬菜,但蛋白质含量合格,豆腐几乎是同样的重量。
,维生素B的含量高的优势豌豆、钾和胡萝卜素含量也较高。对于容易缺乏的维生素B和学习压力,适合吃豌豆。
立方可以把豌豆和玉米、火腿、虾仁炒在一起,色泽美丽,不仅食物种类,营养丰富。还可以炒饭,炒肉末等等,非常美味可口,开胃
7。芸豆:减肥。
芸豆也被称为大豆、扁豆、芸豆,含有丰富的蛋白质和钙,铁,维生素B,和其他微量元素,和高钾的特点,镁、低钠,特别适合心脏病患者和患有肾病,高血压应该低钠和钾的饮食吃。
此外,菜豆皂苷类物质能促进脂肪代谢,其中还含有可以防止碳水化合物的吸收,是一种理想的减肥食品。适用人群:人们可食用的,但由于芸豆会产生过多的气体在消化吸收的过程中,造成胀肚,所以消化功能障碍,慢性消化道疾病的人应尽量少吃
8。刀豆:冷静抗癌。刀豆包含有毒尿酶、血液凝集素、刀豆甘氨酸,等等。
平静的对人体提神,增强免疫力,抗肿瘤有很好的效果。